Scoperta la molecola che aiuterebbe nella lotta all’obesità
Il motore energetico delle cellule, il mitocondrio, può incrementare l'obesità indotta dall'alimentazione. Ora grazie a…
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Dieta iperproteica e chetogenica: differenze e indicazioni
Con dieta iperproteica si indica un particolare regime alimentare caratterizzato da un maggior consumo di cibi contenenti proteine e grassi rispetto…
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Counseling nutrizionale nella gestione del paziente affetto da insufficienza renale cronica
Dott.ssa Paola Maria Acquaviva ~ DietistaDott.ssa Carmen Colangiuli ~ DietistaDott.ssa Ingrid De Rose ~ DietistaDott.ssa Marina Di Scipio ~…
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Nutrizione
Dietista: ecco le sue competenze professionali
I profili professionali delle professioni sanitarie sono stati emanati con decreto ministeriale tra il 1994…
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Nutrizione
Il caffè fa male al fegato?
Non è vero, diversi studi scientifici dimostrano che un moderato consumo di caffè può avere…
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Se ho la diarrea devo mangiare “in bianco”?
Nella gastroenterite acuta non è obbligatorio seguire una dieta in bianco: la normale alimentazione non…
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Nutrizione
La carne rossa fa venire il cancro?
Non vi è evidenza scientifica che la carne rossa non lavorata, assunta nelle giuste quantità…
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Papaya Fermentata, elisir di lunga vita: ma è proprio così?
Falso. Ad oggi non ci sono studi in grado di dimostrare l'efficacia antiossidante e anti-invecchiamento…
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Fondazione Veronesi: torna il pomodoro buono per la ricerca
L'iniziativa è di Fondazione Umberto Veronesi per raccogliere fondi da destinare alla ricerca e alla…
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Scoperto cosa rende latte materno uno scudo contro allergie
Se il latte materno è il primo prezioso scudo contro le allergie nei bambini, è…